山东观唐温泉(国际)度假村,座落在千年温泉古镇——临沂•汤头,由临沂佳和房地产开发有限公司开发建设,一期投资3.2亿元,按照五星级酒店配套标准打造的国家AAAA级旅游景区,于2010年元旦正式营业。项目总占地790余亩,一期建筑面积10万平方米,突出温泉文化中的和风唐韵,整体再现大唐盛世之景象。由露天温泉主题公园、温泉养生度假大酒店、国际会议中心、温泉养生住宅、生态农业与观光基地、生态文化广场、滨河公园景区七大部分围合而成,是集温泉旅游、休闲度假、餐饮娱乐、会议服务、生态农业与观光一体的综合性旅游度假区。
          早在两千多年前,汤头温泉就因医疗效果独特而名扬天下,是国内外有史料记载的最古老的温泉之一。
          观唐大型露天温泉主题公园,建有11大系列、80多个室内外温泉泡池,露天温泉数量达66个之多。儒风古韵、蒙山沂水、绿色沂蒙、丽人养颜、名花名石、异国风情、蒙山三宝等十一大系列主题温泉,是观唐温泉最大的特色,并设有大型室内SPA区、游泳池、水上乐园、梦幻水屋、温泉滑道等。温泉休闲区设有网吧、桌球、棋牌室等游乐项目,三楼休息大厅免费开放,推出大唐养生、大唐松骨等特色理疗项目,并设有健身中心,为您提供一个休闲娱乐、健康运动的理想之所。
          温泉养生度假大酒店,设有主楼客房、休闲客房、VIP汤屋、中式别墅等多个房型,计380余个房间。秉承古典与自然设计的完美风格,透过观景窗,您可以悠然欣赏院内的露天温泉泡池,园林风光、戏水温泉尽收眼底,也可以远观沂河景象万千、浩淼烟波的四季水景。
          度假村餐饮方面,健康、养生是观唐温泉的一大特色;分为宴会大厅、豪华包间、零点大厅、自助餐厅和多功能厅,可同时满足2000余人就餐需求。度假村发掘鲁、川、湘、粤菜系的经典菜品,更融合土、特、鲜的地方特色菜系,与温泉养生餐相结合,全力打造观唐温泉特有的餐饮品位,形成独有的温泉养生美食文化。
          观唐国际会议中心,有大中小型会议室共8处,可同时为2500人提供全程会议服务。风格典雅庄重,细节彰显高贵,商务中心、各式会议厅、贵宾接见厅一应俱全;现代化的设施,细致专业的服务,灵活的安排方式,会议全程策划与执行,在轻松愉悦的环境中助您达到成功。
          生态农业与观光基地,建有大型生态蔬菜园、高温大棚、有机梨和山楂园、沂蒙黑猪养殖场、奶牛养殖场、有机藕塘、生态鱼塘等;生态园按照国家有机农业标准生产和作业,选用优质品种生态种植,遵循自然生长规律;产品一年四季源源不断地保证度假村使用,为客人提供健康养生的餐饮需求。
          为适应度假村发展,2016年秋,观唐温泉又投资新建高效采摘大棚10余个,引进稀有品种白草莓,成为华东首家白草莓种植基地,以及其它常规果蔬,可为广大游客提供采摘观光需求。
          观唐温泉滨(沂)河景区,建设大型野生鱼垂钓基地、名贵淡水鱼观赏中心;恢复沂河古渡、建设游艇码头;改造现有枯水塘,建设水生植物景观园;以及跑马场等等。目前路网建设基本就位,建成后将成为河东区、临沂市乃至山东省的一张城市名片,力争成为国家级的综合性旅游度假目的地。